Лишний вес беспокоит множество женщин. Война с этим противником ведется много лет в разных точках планеты с помощью диет, спорта, пластики и прочих ухищрений.
Те, кто узнали секреты стройности, обычно делятся своими открытиями с остальными. Мирей Гильяно не просто рассказала знакомым, как похудеть и не толстеть, но написала об этом целую книгу. Оказывается, быть стройной совсем несложно, главное – соблюдать определенные правила.
Если выполнять рекомендации Мирей Гильяно, мучить себя жесткими ограничениями не придется. Принципы здесь совсем иные. Cosmopolitan рекомендует эту книгу как блестящую и остроумную – одну из тех, советам которых следуют с удовольствием.
Жанр: Правильное питание
Читать онлайн Француженки не толстеют
Любите читать книги? На нашем книжном портале вы можете скачать бесплатно книги в формате fb2, rtf или epub. Для любителей чтения с планшетов и телефонов у нас есть замечательный ридер.
О книге
Название неслучайно – француженки всегда были образцом стройности и изящества. Как им это удается?
Мы привыкли считать, что есть некая универсальная диета, которая, как волшебная палочка, помогает похудеть. Две недели мучений – и лишнего веса как не бывало.
К сожалению, любители диет знают, чем заканчиваются такие эксперименты. Сначала вес действительно снижается, ура! Но потом все возвращается обратно, да еще и прибавляются новые килограммы. О проблемах со здоровьем не стоит даже упоминать.
Диеты – плохой вариант для тех, кто хочет оставаться стройным всю жизнь. Здесь нужна совсем другая методика. Мирей Гильяно в книге «Француженки не толстеют» предлагает плавно перестроить свою жизнь. Книга проведет читателя по всему пути, начиная от осознания проблемы и заканчивая созданием индивидуальной программы.
История автора
О проблеме лишнего веса писательница знает из собственного опыта. Ей самой пришлось столкнуться с этим вплотную в 19 лет. Пожив в США, девушка вернулась домой сильно располневшей и услышала от отца, что похожа на мешок с картошкой. Вес продолжал расти, и родители забеспокоились.
Мирей Гильяно подробно рассказывает, как к ней пригласили Доктора Чудо, который пообещал вернуть девочке прежнюю внешность. Его методика оказалась основана на психологии. Девушке пришлось проанализировать свой рацион и понять, что же в нем не так.
Книга «Француженки не толстеют» – как же похудеть?
Писательница подчеркивает, что суть состоит не в ограничениях, а в полной перестройке образа жизни. Правильно подобранный рацион – это лишь один из важных факторов для поддержания стройности. В книге также подробно рассмотрены:
- правила приготовления пищи;
- количество потребляемой воды;
- обряды, связанные с едой;
- двигательная активность;
- сон;
- осанка;
- радость жизни.
Каждый из разделов тесно связан с остальными, в целом они составляют цельную жизненную программу. Автор книги «Француженки не толстеют» развенчивает множество стереотипов, которые сильно портят жизнь желающим похудеть. Вот лишь некоторые:
Голодание помогает стать стройнее.
Мирей Гильяно настоятельно рекомендует избегать чувства голода. Вместо этого, по совету Доктора Чудо, она перекусывает йогуртом.Чтобы снизить вес, нужно заниматься спортом до изнеможения.
Писательница сообщает, что француженки практически не тренируются в спортзалах. Она рекомендует совсем другую нагрузку, не имеющую ничего общего с утомительными тренировками.Еда – это нечто, что должно быть полезным, но не обязано приносить удовольствие.
Книга «Француженки не толстеют» призывает смаковать кушанья.
Перестройка происходит в течение трех месяцев – именно столько времени отводит автор на начало стабильного снижения веса. Придется ответить себе на некоторые неприятные вопросы и понять, что мешает похудению. Здесь нужно будет разобраться с собственной мотивацией, причинами полноты и отношением к своему телу.
Предлагается вести дневник питания и анализировать каждую запись. Почему именно этот продукт? Почему в таком количестве? Почему именно в это время? Что доставляет удовольствие, а что съедено неизвестно почему?
Рецепты
Доктор Чудо в свое время дал юной Мирей рецепты специальных блюд для похудения. Автор приводит их в книге «Француженки не толстеют» – это два овощных супа. Кроме них, предлагается еще множество вариантов для составления своего личного рациона.
Писательница говорит о двух главных заблуждениях современности. Первое – нужно всячески снижать калорийность, при этом неважно, каково блюдо на вкус. Второе – жизнь коротка, поэтому стоит наслаждаться вкусом блюд, не думая об их составе.
Оба утверждения не могут считаться абсолютно верными. Француженки умело избегают подобных перегибов, употребляя приправы и специи. Благодаря этому низкокалорийные блюда приобретают неповторимый вкус и не надоедают даже самым требовательным гурманам.
В книге есть рецепты супов, блюд из мяса и рыбы, а также напитков, десертов и выпечки. Это полезное дополнение, поскольку одной теории обычно бывает недостаточно.
Истории женщин
Лучше всего нас мотивируют рассказы о людях, которым удалось похудеть. Мирей Гильяно приводит несколько историй, иллюстрирующих ее систему. Среди героинь книги «Француженки не толстеют» тридцатипятилетняя Камилла, много лет сражавшаяся с лишними килограммами.
Также нас знакомят с Кэролайн, женщиной постарше, которая располнела после отказа от курения. Есть в книге и история Конни, обожавшей популярную в Америке еду – бургеры, чеддер, пиццу и сладкую газировку.
Рассказывая о каждом случае, писательница подробно описывает, что именно не давало женщинам похудеть. Например, в случае с Камиллой это была привычка пить по вечерам пиво. Благодаря рекомендациям Мирей ее приятельницам удалось понять, какие изменения были так необходимы. Такие примеры помогают проанализировать собственные привычки и найти среди них те, от которых желательно отказаться.
Следование советам автора
Похудение и удержание веса с помощью глобальной перестройки образа жизни – интересная, но не новая идея. Она имеет много схожих черт с системой интуитивного питания, популярной сейчас во всем мире. Книга «Француженки не толстеют» полезна, но не стоит забывать, что французские традиции все же отличаются от отечественных.
Некоторые предложенные идеи могут показаться совершенно необычными. Например, автор упоминает о регулярном употреблении француженками сухого вина за трапезой. В России подобных традиций нет, и выглядеть такое поведение может странно.
Но ведь автор не навязывает конкретных методик, а лишь указывает путь. Определить детали нужно самостоятельно. Поэтому совершенно не требуется слепо исполнять все, что описывается в книге. Главное – понять суть системы и изменить свой образ мышления, а значит, – и образ жизни.
Отзывы о книге «Француженки не толстеют»
Книга оставляет приятное впечатление легкости, она наполнена своеобразным французским шармом. После прочтения становится ясно, что добиться стройности можно, не мучая себя жесткими диетами и тяжелыми тренировками. Вот выдержки из отзывов читательниц:
«…почитайте, вдохновитесь, возьмите пример для подражания, худейте…»;
«… учит, как есть красиво, сексуально, полезно…»;
«… вы поменяете свое отношение к еде и войдете в гармонию с ней…»;
«… книга помогла мне удержать свой новый вес…».
Нужно отдать должное Мирей Гильяно – весь процесс жизненной перестройки изложен планомерно, последовательно и подробно. Нужно всего лишь точно следовать рекомендациям книги «Француженки не толстеют», и результат не замедлит проявиться