Глава 2
Чем всем так не угодил пластик и зачем его едят киты
Эту главу я пишу на побережье Черного моря. Сейчас ноябрь, и безумно прекрасные закаты приходит смотреть мало желающих, а километровые пляжи выглядят пустынными. Перед тем как усадить себя за ноутбук, я гуляла по каменистому пляжу и за пять минут нашла пластиковую бутылку, упаковку из‑под чипсов, трубочку для сока, пакет. Кому приятен мусор на пляже? Никому. Но ведь мы его покупаем, приносим с собой и оставляем здесь. И если сегодня нам не нравится, что наши пляжи засыпаны мусором, то скоро мы ужаснемся тому, что они завалены мертвыми птицами. И к сожалению, это не метафора.
Сколько пластика в океане
Несколько лет назад из‑за тайфуна у берегов Гонконга потерпели крушение судна, перевозившие тонны пластиковых гранул, из которых производят пластиковые предметы – от посуды до канализационных труб. В море и на пляжах оказались миллионы пластиковых кусочков, и, более того, их находили во всей выловленной рыбе. Это была настоящая экологическая катастрофа: на пляжи вышли сотни волонтеров, им пришлось буквально просеивать песок через сито. Фотографии с места катастрофы публиковались во всех мировых СМИ.
Самое печальное, что каждый день и без аварий в океан попадают тонны пластика: примерно один грузовик мусора в минуту[9]. В океане сейчас плавает более 150 миллионов тонн пластика разного размера – от нескольких нанометров до нескольких метров в диаметре. Он распределяется по всему океану: по поверхности, в толще воды, на берегу, на дне, внутри живых организмов.
Как это произошло? Пластик попадает в водоемы не только с кораблей, но и с побережья, в том числе и со свалок, которые возникают как стихийно, так и вполне запланировано на заброшенных побережьях. В океан вместе с канализационными водами попадает микропластик из скрабов и зубных паст и синтетические волокна от стирки вещей из ненатуральных тканей. Океан переполнен сигаретными фильтрами, пакетами, бутылками, колпачками и тоннами пластиковых трубочек. Не станет ли скоро в наших океанах больше пластика, чем рыбы?
Если кажется, что океаны от нас далеко, то посмотрите на результаты исследования берегов в России. Летом 2019 года сотрудники Greenpeace вместе с волонтерами из разных городов изучили берега российских водоемов. Прошли 274 проверки в 61 регионе, всего люди собрали и изучили больше 200 000 фрагментов мусора, загрязняющих прибрежные зоны. Почти 70 % всего найденного мусора – это одноразовый пластик. Чаще всего попадались окурки, особенно на Байкале, берега которого превратились в «одну большую пепельницу». Окурки перемежались пакетами, фольгированным пластиком из‑под чипсов, орешков и другого перекуса, бутылками из‑под газировки и воды, влажными салфетками, стаканчиками и контейнерами из‑под еды навынос. Исследования и проверки берегов повторились летом 2020 года, и результаты были столь же печальны, а к загрязнителям добавились две новые категории: маски и перчатки.
Особенно печальна ситуация с Черным морем. Уже не раз выходили новости о том, что мусора в нем больше, чем в других морях. Команда из Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН во время полетов над черноморским побережьем в 2019 году зафиксировала 450 точек скопления мусора. Мусорные острова уже рядом с нами[10].
Филипп Сапожников, старший научный сотрудник лаборатории экологии Института океанологии им. П.П. Ширшова РАН: «Исследователи наблюдали с самолета целые “острова” и поля пластикового мусора в центральной части Черного моря. Такого раньше не было: в 2001 году в центральных районах моря отдельно плавали матрасы, круги и другие надувные элементы, которые хорошо держатся на поверхности. Однако они встречались через каждые 300–400 метров. Их было много, но сплошных “островов” не было, и пластиковые бутылки в таком количестве тоже не плавали»[11].
Татьяна Денисенко, кандидат биологических наук, врач‑микробиолог, научный руководитель Центра спасения дельфинов «Дельфа»: «Мы периодически выезжаем в море на лодке, и она попадает в “мусорные течения”. То есть буквально на поверхности воды и в ее толще плавает огромнейшее количество мусора. Причем отчетливо видно, что есть пластик, который недавно попал в море, а есть и тот, который уже обжили мелкие организмы: крабы, мидии, мокрицы. Мы пытаемся собирать то, что находим, но иногда пластика бывает слишком много. Чтобы все это наловить и вывезти, нужен не сачок, а танкер»[12].
От буревестника до кита: почему животные едят пластик
Путь перелетных птиц сейчас можно изучать по пластику внутри них. В фильме «Пластиковый океан» (A plastic ocean, 2016) есть сцена, где исследовательница разрезает желудки мертвых буревестников с австралийского острова Лорд‑Хау, который считается домом перелетных птиц. Желудки наполнены пластиковыми фрагментами: птицы принимали обрывки упаковки и крышечки за еду и погибали просто потому, что больше не могли есть и пить. Рекордное количество пластика (276 фрагментов) нашли внутри трехмесячного птенца буревестника. По подсчетам ученых, пластиковый мусор в среднем составлял около 15 % веса птицы. Это примерно как если бы человек съел 6–8 килограммов пластика.
Около 90 % всех морских птиц, погибающих на берегу, умирают от того, что проглатывают пластиковый мусор, принимая его за пищу[13]. Ученые попытались выяснить, почему большинство птиц, от пингвинов до чаек, едят пластик. Первая причина: пластик встречается птицам все чаще, и уже даже существует термин «пластиковый смог», которым обозначают воду, помутневшую из‑за обилия пластиковых частиц. Вторая причина: как выяснили исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе, пластиковые частицы кажутся пернатым нормальной едой. Дело в том, что пластик накапливает в себе вещество под названием диметилсульфид, который выделяется из разрушающихся клеток водорослей и микроорганизмов. Запах диметилсульфида сообщает птицам, что где‑то рядом есть чем поживиться. Сам по себе пластик диметилсульфид не выделяет, но, как показали эксперименты, некоторым видам пластиковых частиц достаточно месяца, и даже меньше, чтобы в них накопилось привлекающее птиц соединение из окружающей воды. В статье[14] Science Advances говорится, что 48 % птиц поддаются на пластиковый обман и едят мусор именно из‑за аппетитного запаха, так как их обоняние развито лучше, чем зрение.
Авторы научной статьи «Глобальная, повсеместная и возрастающая угроза пластикового загрязнения для морских птиц»[15] рассказывают о том, что с 1962 по 2012 год около 29 % птиц принимали пластик за еду. Но уже в 2015 году около 90 % морских птиц стали проглатывать пластик. Ученые спрогнозировали, что к 2050 году практически все морские птицы будут проглатывать пластиковые отходы, ведь их станет еще больше.
В России на полуострове Рыбачий и на острове Харлов живут колонии олушей, уже попавшие в Красную книгу России. Их местообитания забиты пластиком, который птицы целенаправленно используют для строительства гнезд.
«Это единственный вид на севере России, у которого поражение макропластиком полное, на уровне всей гнездовой колонии. Если ситуация будет продолжаться, то можно рассматривать пластик как фактор, который может привести к увеличению смертности в популяции. Если для взрослых птиц случаи гибели пока не зарегистрированы, то для птенцов опасность гораздо больше. Известен случай, когда обрывок пластиковой веревки насквозь пронзил птенцу крыловую складку. А взрослые птицы могут улететь и умереть в море, мы об этом не узнаем уже никак», – объясняет Мария Гаврило, орнитолог, кандидат биологических наук[16].
Но обманываются не только морские птицы. Черепахи принимают прозрачный пластик за медуз, которыми питаются. Если вы хотя бы раз видели, как плавает пластиковый пакет в море, то поймете, что отличить его от медузы очень сложно. Исследование 54 логгерхедов, которых называют головастыми морскими черепахами, показало, что у 75 % из них в пищеварительном тракте был пластиковый мусор[17]. По оценкам ЮНЕП (Программа ООН по окружающей среде), из‑за пластика в океане погибают сотни тысяч морских существ каждый год[18].
Крошечные фрагменты пластика находили внутри маленьких рачков[19], живущих на дне океана. Согласно ирландскому исследованию, из‑за высокой концентрации пластиковых частиц в воде сильно ослабевают мидии: они теряют примерно половину своей способности прилипать к поверхностям[20]. Погибают от пластика и самые большие обитатели океана. В Испании в прибрежной зоне Мурсии нашли труп 10‑метрового кашалота. При вскрытии эксперты из Центра спасения дикой природы Эль‑Валле обнаружили пластиковые пакеты, канистру, а также несколько кусков веревки и сеть[21]. Специалисты пришли к выводу: кит умер из‑за того, что не смог переварить проглоченный пластик.
С 1950‑х годов человечество произвело столько тонн пластика, сколько весили бы 80 миллионов голубых китов. В мире сейчас осталось около 10 000 этих уникальных животных. В Португалии нашли мертвого кита, в желудке которого было 17 килограммов пластика. То же самое произошло на Филиппинах и в других местах.
Стоит ли пластиковая трубочка или стаканчик для кофе жизни кита?